Barone Pazzo, Primitivo del salento IGT

18 aprile 2009 alle 5:51 PM · Archiviato in vino ed etichettato con: degustazione, primitivo, puglia, rossi, vetrerè, vini

E’ un Primitivo dal colre rosso rubino con riflessi porpora.
I profumi ricordano i frutti di bosco e le spezie.
Vino dal palato fresco con un finale morbido e caldo dai tannini importanti e rotondi.
Nasce da vigne ad alberello vecchie di sessant’anni e matura in barrique di rovere francese per undici mesi e in bottiglia per tre mesi.

Abbinamenti: cacciagione e carni rosse.

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